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Dalla selezione pregiata di materie prime locali di altissima qualità, abbinata a metodi di lavorazione tipici e artigianali, nascono inimitabili produzioni dal gusto unico, inconfondibile e gluten free.
Il clima mite e l’elevata esposizione solare delle terre siciliane, il rispetto dei naturali tempi di crescita delle coltivazioni, assicurano la genuinità e la ricchezza del gusto di queste preziose produzioni. Tesori da scoprire e valorizzare, per questo prodotti in quantità limitata, nati per proteggere i sapori e le tradizioni del mediterraneo
Dalla nostra terraalla tua tavola
La Selezione Moncada porta direttamente sulla tua tavola il meglio della terra di Sicilia: un tris gastronomico pensato e scelto per offrirti un condimento dal gusto unico e inimitabile, una selezione rigorosa di materie prime di origine locale, gluten free e di assoluta qualità:
la consistenza morbida e vellutata della passata di pomodoro, nelle sue varianti al datterino rosso, datterino arancione e ciliegino giallo, per primi piatti intensamente colorati e dall'aspetto invitante; gli originali preparati di pomodoro Dunne rosso, datterino arancione e ciliegino giallo, per contorni e antipasti veloci ma pieni di fantasia; il verde intenso di un olio extravergine d'oliva ottenuto da piante secolari e ricco di proprietà nutritive, per esaltare sapori e fragranze di ogni occasione conviviale.